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爆浆海盐奶盖蛋糕(6/8)
戚风蛋糕
烧开一锅水隔热放入奶油芝士十海盐+砂糖搞顺滑,离开热水+淡奶油搞顺滑十自制酸奶搞顺滑。
蛋黄加砂糖搞均匀+玉米淀粉搞拌无粉粒,
纯牛奶煮冒烟慢慢倒入蛋黄粉浆水不停搞拌均匀
倒入奶盖糊里搞拌均匀,盖上保鲜膜放凉
杏仁片放入烤箱烤150度烤10-8分钟放凉备用,
奶盖将入裱花代,戚风蛋糕中间横切一刀,挤入奶盖蛋糕钴起取出在蛋糕面挤满,洒上杏仁片
切开爆浆效果,超赞,戚风蛋糕的软绵绵加上咸味奶盖赞