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咖喱虾滑(3/6)
虾仁剁碎，与鸡蛋清、淀粉混合，搅拌均匀，放在冰箱冷藏
热油，入胡萝卜洋葱碎炒软，加一碗清水，加入两小块咖喱
用小勺子一勺勺加入虾滑
汤汁浓郁后加入一勺椰浆
出锅后摆上热水焯过的西蓝花
成了！