爱心蔓越莓饼干(5/5)
黄油加糖,用铁碗放入热水中融化。
蔓越莓掰成一小粒一小粒
鸡蛋,蔓越莓和黄油糖搅拌。
将低筋面粉也叫做蛋糕粉过筛加入到步骤3搅拌好的液体中,揉好面团,保鲜膜包好,放入冰箱1个小时冷藏,一个小时取出后,拿模具把样子做好。
在烤盘上铺好锡纸或者是烤纸,放上心型饼干,烤箱预热160°5分钟,预热好后,放进去烤15分钟,160°,之后再180°烤5分钟,烤好后,10分钟之后再拿出来,这样是为了让饼干在里面用余热烤一下,变硬。