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干锅土豆香辣虾(4/8)
基围虾或者大明虾去线洗净。
土豆切片备用，
青红辣椒切断，姜片，蒜瓣，香菜等洗净切断备用。
锅中放油，油温7成热放虾炸至金黄捞出备用。
土豆放入锅中炸至金黄色起脆皮(冒事炸至薯条那样差不多)，捞出备用。
锅里放油，加入(生姜，大蒜米，青红辣椒，小米剁辣椒，豆瓣酱，辣椒酱，耗油，生抽)炒红变色。
再加入(基围虾.土豆)翻炒至土豆虾入味，再加入香菜，芝麻。(这一步只要翻炒均匀即可)
出锅咯，老公妹妹爱吃。