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牛肉粉丝藏蛋锅(2/18)
应该是前几天的某个早上，迷迷糊糊爬起来摸出了一坨粉丝
……不知道经历了啥，或许大概是剪了两刀？
根据个人喜好加些卤汤进去
就这个卤汤，顺手摸出一块卤牛肉
稍微往里兑些清水，扔锅上大火煮开转中小火咕嘟着
抽空把菜肉啥的收拾好
瞅瞅锅里粉丝煮软没，把姜片油菜扔进去，根据个人口味加些胡椒粉
搅和搅和，瞅着菜变色变软了关火摆摆菜，码上肉塞个蛋，煮蛋卤蛋都可以，鸡蛋鹌鹑蛋都是蛋
拍几粒蒜扔上，根据自己吃辣程度掰上些干辣椒
烧点儿热油浇上，盖盖稍微一咕嘟关火
挪下来开盖，感受下扑面而来的热气
欣赏下青菜白蒜红辣椒
一颗白蛋一锅粉
就可以对着牛肉下筷子啦
来，张嘴~
这锅粉是真的很不错
点名表扬可好使的卤牛肉加卤汤
走了哟，明天见~