五指毛桃汤(7/8)
1、 把五指毛桃、土茯苓和灵芝放入清水浸泡15分钟;
2、 将材料全部洗净待用
3、 将五指毛桃、土茯苓和灵芝放入砂锅内,加入三分之二的水
4、 把提前准备好的鸡肉放进锅内,大火煮沸
5、 加入枸杞中火煲两小时(这时候会闻到特有的椰子味)
6、 大火煮沸后,用汤勺撇去汤面上漂浮的油脂和油
小火炖一小时
8.放盐,出锅!