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牛奶鸡蛋布丁(
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牛奶、鸡蛋、白糖
鸡蛋打入碗里,加入一勺糖,糖放多少依个人口味哈
加入70ml牛奶,约三分之一盒的牛奶
把鸡蛋彻底打撒和牛奶搅拌均匀
为了不使表面有泡泡可以过滤一下
要不然蒸的时候表面会不平或起蜂窝状
换置到可以蒸有盖子的容器内
火开后改中火蒸10分钟 再闷两分钟就可以了
老人孩子的最爱,它也是一道美容圣品
这款牛奶鸡蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,谁都可以不费力的做好。
口感细腻,健康营养。也可以配上一些焦糖的很爽口开胃
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