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彩蔬烘蛋(
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备料
蔬菜切小丁
放半勺盐和五香粉,把蔬菜丁和鸡蛋打匀
放油,放蛋菜糊,中小火煎制,底面绷皮,翻面
另一面略煎,即可出锅(我就是怕不熟就多煎了一会儿,这时可调小火,翻面20秒就可以出锅了,照片照的略糊,实际还好)