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凯里红酸汤鱼火锅#竹木火锅,文艺腹兴#(5/9)
西红柿洗净、切块
菌类、藕、山药,洗净去皮改刀
青菜洗净摆盘
红白豆腐洗净切块,摆盘
草鱼洗净,自腹部向背部切,背部不要切断。也可以直接片成鱼片
火锅里加入凯里红酸汤,
加入适量水,加入糖,加入浓汤宝煮至融化,火锅汤底就做好了
配上所有的配菜,所有食材都放入火锅里,一起煮,大快朵颐吧!鱼肉一变白熟了就捞出,否则鱼肉会变得很干,口感不好。番茄涮一下也要很快捞出,否则太烂无形了。
撰写制作步骤