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全熟版堤拉米苏(6/7)
白砂糖加蛋黄打匀，隔水打发至发白，砂糖融化后加入牛奶，一边加热一边搅拌
直到蛋奶液变浓稠，可以关火待用，全程用小火隔水加热，
淡奶油半瓶盖利口酒打发至七成，流动状，放冰箱冷藏
马斯彭卡室温软化后和蛋奶液混合均匀，我电动打蛋器打匀的，和淡奶油混合
我放了两个6寸的模，手指饼干蘸利口酒，不要超过二秒一面，放一层饼干，一层奶酪糊，六寸的三根饼干放一层，一个放了三层饼干，一个二层饼干，
放冰箱冷藏一夜后，筛上可可粉
马斯彭卡奶油和利口酒