安装App
排骨土豆胡萝卜汤(1/4)
把排骨洗净，放入冷水中，炒一下去除血腥味，水开后倒掉水，重新加入开水（注意是开水，冷水容易使肉发紧），放入八角两粒，桂皮一块，姜两片，继续炖；我是先大火后小火。
炖排骨的过程中准备好胡萝卜一根，切块，土豆一个，切块，白菜叶洗净，粉条适量备用
大约30分钟后放入适量盐和料酒，把粉丝放进去，继续炖约20分钟后，放入土豆和胡萝卜，改小火慢炖
待胡萝卜，土豆用筷子可以戳穿，即煮熟了，放入菜叶炖4，5分钟，关火，成品出来了(亲亲)