安装App
【清·蜜饯金桔 】蜜糖藏果化桔香,凝为心头一点甜(3/3)
金桔洗净,淡盐水浸泡二十分钟,小刀在金桔顶部切十字型花刀。
水中加蜂蜜,大火烧开转小火,将金桔倒入慢慢熬煮,可加少许冰糖。
待煮至橘皮皱起,夹出放凉,裹上薄薄蜂蜜即可。