花生酱饼干(5/6)
黄油软化,
加入盐和糖粉,用刮刀略拌后打发。
分3~4次加全蛋液,搅拌至吸收。
一次性加入全部花生酱搅拌均匀。
筛入低粉用刮刀拌匀。
将面团分成大小一致的圆球,用叉子蘸水横向纵向各压一次形成十字花纹,入预热的烤箱烘烤。 180℃,上下火,中层,15~20分钟