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葱香肉松芝士包(6/12)
将面团原料采用后油法揉至出膜
放入温度38℃、湿度80%的环境中发酵1小时
发酵至面团2-2.5倍大
排气后均分成9份，滚圆醒发15分钟
将面团擀成长条形
依次放上奶酪和肉松
包好，捏好收口，揉成长条
取三个长条从中间向两边编三股辫
捏紧收口，藏入面包底部
放入温度35℃，湿度80%的环境中发酵40分钟
在发酵好的面包表面均匀的刷上蛋液，撒上香葱碎，挤上沙拉酱
放入170℃预热好的烤箱烤16分钟即可