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番茄金针菇(7/8)
先把上西红柿切十字
然后把西红柿放到锅里注一下,这样子容易,有利于把西红柿的皮脱下来。
如图,这样西红柿的皮就脱下来啦。
我们把西红柿切成小块儿,以后下锅炒炒出西红柿的汁儿以后加入盐。
然后我们加入热水,盖上盖子15分钟左右。小心不要糊锅哟
我们可以准备金针菇,把金针菇底下的根切一下,但是不要完全切断。我们好把他弄成一小块儿的,洗干净备用。
15分钟以后,西红柿会变的比较粘稠,我们可以加入一碗的水平时吃饭的碗,然后把金针菇放进去再放一点番茄酱和盐炖至八分钟至十分钟左右。
然后成盘加入小香葱就好啦。