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糯米芋头饼(2/5)
芋头蒸熟，加糖压碎，我家是自己种的小芋头哦！
加入糯米粉和面粉揉成团，如果太干就加点水，揉到不粘手！
取一小团，揉成球！
再用手一压成饼状！
凉锅凉油，油热下饼煎，切记一定要小火哈，我这就是火大了烧糊的，油可以多点，双面煎到膨胀，就可以出锅了，要是怕不熟，可以散点水盖盖子闷会！