蘑菇炖饭(7/7)
必备食材,请看图。喜欢青豆或者其他蔬菜的随意放。
把米淘好。
把准备好的食材铺在米粒上面,水少点, 比正常煮饭的水少放些。因为蘑菇洗的时候吸了点水分蒸时会出水。
一锅炖,美味可以更任性。
米饭蒸好后洒上少许盐和生抽花生油。然后用勺子搅拌。
煎两个荷包蛋,炖饭的完美伴侣。
香喷喷热乎乎的炖饭诞生了……