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玫瑰阿胶糕(3/13)
准备材料，玫瑰花瓣，红枣去核，芝麻炒熟。
核桃仁烤熟待用(烤箱150度10分钟)。
阿胶提前弄碎，用黄酒浸泡阿胶24小时
大火将阿胶液体放不粘锅烧开，放入冰糖后调小火熬
小火，不断搅拌避免粘锅，大概30分钟左右阿胶液体熬至拉丝状态(晚上灯光太暗了
倒入烤好的核桃仁搅拌均匀
倒入红枣搅拌均匀
然后放桂圆肉和枸杞，搅拌均匀。此时可以关火了。
最后放芝麻搅拌均匀就
用的蛋糕模具25*25，模具垫保鲜膜避免粘锅，将所有材料倒入模具后，上面放适量玫瑰花瓣，盖上保鲜膜，用擀面杖擀平，压结实
冷藏一个晚上
切条状，然后撕掉保鲜膜
最后切片