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萝卜粉丝汤(
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萝卜洗净切丝(不用去皮)
热锅加入适量食用油,油热后加入葱花爆香
葱花变色后,倒入萝卜丝翻炒
待萝卜微微出汤,加水
加水大火烧开
烧开后转中火慢煮
待汤煮成白色
下入粉丝
粉丝变软,用筷子可夹断时,倒入鸡蛋液
加盐出锅