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麻辣藕片(4/9)
莲藕去皮，洗净切薄片，冲洗一下
准备好辣椒、姜、花椒、香葱、蒜，香葱切段，蒜切末
锅烧热，放入适量油，将调料放入锅中小火爆香
将藕片倒入锅中翻炒
锅中加入盐翻炒几下
葱段放入锅中，翻炒几下
可以出锅啦
成品
香辣脆嫩