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电饭锅蒸蛋糕(
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把鸡蛋用隔离器的蛋黄与蛋清分开,蛋黄先加糖加奶加面粉搅拌。材料依次分两次搅拌。
蛋清加糖用打蛋器打成到蛋清可以沾在碗不掉下来就可以了。
把蛋清分两次放入蛋黄中搅拌之后,电饭锅要干在裹点油防止蛋糕沾锅。把弄好的蛋糕放入电饭锅里按蛋糕键。
蛋糕出炉啦。