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卡通蛋糕(11/14)
1:黄油隔水融化
2:鸡蛋加入细砂糖
3:搅拌均匀
4:泡打粉和低筋面粉过筛加入
5:搅拌均匀到无干粉状态,记得不要搅拌过度了
6:加入融化好的黄油
7:搅拌均匀
8:原色面糊取出适量的面糊加入可可粉搅拌均匀
9:同样在原色面糊取出比可可粉面糊量略微少的面糊,加入一点红色色素
10:分别装入裱花袋备用
11:把原色面糊装进裱花袋(因为还做了抹茶口味的青蛙造型,所以有两个颜色。你们喜欢可以像8和9的步骤一样操作就可以,不喜欢可以忽略)
12:先用可可粉面糊挤到模具里卡通的眼睛,爪印,轮廓,用红色面糊挤到动物卡通的嘴巴还有小猪的耳朵
13:原色面糊挤到模具的9成满
14:预热烤箱170度后烤17分钟