珍珠藕丸(6/7)
猪肉，莲藕剁成茸备用
胡萝卜切片铺在盘底
肉末和藕泥加蛋清，盐，草果粉拌匀
搓成丸子
把丸子在浸泡过夜滤干水份的糯米里滚一滚，让丸子均匀沾上糯米
上锅蒸40分钟
出锅撒上葱花，搞定～～