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芝心牛肉披萨(4/12)
面粉和酵母白糖温水一起和成面团,发酵到两倍大。
准备洋葱碎、青椒碎,培根与牛肉粒解冻。
锅里烧少许油,将上述材料倒入翻炒至蔬菜变软。
条状奶酪、块状奶酪解冻。块状奶酪切碎。
发酵好的面团充分反复的揉,光滑顺手以后,擀成较薄的面皮。
披萨盘抹油。
面皮放进披萨盘整形,去掉多余部分,并用叉子插孔。
将用来卷边的奶酪排好。
卷边整形,并涂抹上披萨酱。
炒好的蔬菜肉类和碎奶酪逐层摆好。
10烤箱上下火180度,20分钟即可。
稍晾,开吃。