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我妈——燕麦咖喱鸡胸(3/10)
鸡胸提前一天解冻(这样鸡胸不会太老)
切片
放入料酒和胡椒碎腌制10分钟(最好是提前一天腌制,放入冰箱冷藏。)
取咖喱块,用热水化开
将腌制好的鸡胸放入咖喱汁中浸泡10分钟入味
一个鸡蛋打散
把鸡胸在咖喱汁中抓捏,先沾蛋液,再裹燕麦
烤箱预热(我的是恒温220,可以调至200)烤纸刷橄榄油薄油
烤5~10分钟,小心燕麦糊掉。
可以吃啦