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圣诞树饼干(4/8)
软化黄油加低粉搓成面包屑状
加糖,分次加蛋液
搅拌到无干粉状态
分3份,130克,50克,10克
最小的揉入可可粉,中间大小的揉入青汁粉,揉匀后绿色的面团整型成三角形,可可粉面团欠在青色面团里
最大的面团裹住后放冷藏30分钟,切片,烤箱170度烤20分钟,放烤盘时留点距离
大概15个左右
因为是白砂糖,所以烤出来比较颗粒感