番茄水煮鱼(
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西红柿洗净去皮切块儿
热锅冷油,放入西红柿炒出汁,加半锅水,煮开
鱼片加盐料酒胡椒淀粉腌制片刻
锅里放豆腐,各种菌菇,魔芋丝,豆腐皮,煮五分钟,加盐等调料调味
放入鱼片,煮熟,撒入香菜,开吃!