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老豆腐鲜鸡煲#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#(0/11)
老豆腐切厚片,厚薄一致
金龙鱼小榨菜籽油,一直在用的品牌,值得信赖,贼香啦
烧热锅,加入金龙鱼小榨菜籽油,煎至豆腐两面金黄
准备蒜苔,洗好切段
鲜鸡斩块加盐,白胡椒粉拌匀腌15分钟,热锅加油,煎姜和鸡金黄
蒜苔入煲,放上煎好的老豆腐
将煎好的鸡放入煲
这时候调酱汁,香辣牛肉酱,酱油,老抽,糖,料酒,盐,鸡精拌匀
均匀淋在鸡上,盖盖小火焖熟即可
开煲,加入红椒丝和葱丝
多谢来自金龙鱼菜籽油的美味