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老豆腐鲜鸡煲#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#(11/11)
老豆腐切厚片，厚薄一致
金龙鱼小榨菜籽油，一直在用的品牌，值得信赖，贼香啦
烧热锅，加入金龙鱼小榨菜籽油，煎至豆腐两面金黄
准备蒜苔，洗好切段
鲜鸡斩块加盐，白胡椒粉拌匀腌15分钟，热锅加油，煎姜和鸡金黄
蒜苔入煲，放上煎好的老豆腐
将煎好的鸡放入煲
这时候调酱汁，香辣牛肉酱，酱油，老抽，糖，料酒，盐，鸡精拌匀
均匀淋在鸡上，盖盖小火焖熟即可
开煲，加入红椒丝和葱丝
多谢来自金龙鱼菜籽油的美味