白切鸡(
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鸡洗干净，锅里放水，开大火煮开再转小火，煮熟后盛起来。
大蒜拍烂炖碎，放小碟子里，然后倒入酱油，倒入一点点油。
鸡凉到不烫手的时候就可以切块了。摆好盘撒上一点香菜装饰
蘸上蒜蓉酱，开吃！！
