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炸酸奶(5/9)
酸奶
将酸奶、白糖、淀粉倒入锅中，顺时针小火搅拌
直到酸奶变稠
放凉后倒入容器当中，放冰箱冷藏1至2个小时到酸奶凝固
凝固后拿出，切成块状
粘上面粉
在沾上鸡蛋液、面包糠
油温五成热时下锅炸
出锅后外酥里嫩