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小羽私厨之橙香鸡胸肉(
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鸡胸肉切成适合入口的小块,加入1大勺生抽,50毫升鲜榨的橙汁,1小勺玉米淀粉,抓匀腌上10分钟。
平底锅倒油烧热,放入鸡胸煎到表面变成金黄色。
倒入200毫升鲜榨的橙汁,1大勺生抽,1大勺蚝油,1大勺米醋,1小勺红糖,1小勺玉米淀粉。
翻炒均匀,把汤汁收浓
另外烧一锅水,加1小勺盐,把切好的西兰花和胡萝卜烫一下,用做装盘的点缀。
最后把做好的鸡胸肉浇在热腾腾的米饭上,撒点白芝麻开吃吧~