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椒油萝卜丝#美时每美刻,乐享美极#(2/6)
准备好全部材料
白萝卜与胡萝卜去皮,分别洗净切丝,加盐腌20分钟
腌好的白萝卜与胡萝卜放入清水中,清洗一下去掉盐分,挤干水分备用
白萝卜与胡萝卜放在大碗里,加盐、米醋、鸡粉和糖拌匀
锅里放油烧到5成热,放入花椒炸糊
过滤掉花椒,热油浇在萝卜丝上拌匀即可