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咖喱鸡饭(
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先将米洗净,并浸泡10分钟期间,将鸡腿去骨。
鸡肉切成小块
黄椒、包菜切小块
红椒切小块
洋葱切粒
浸泡好的米放进陶瓷深盘中, 加水,放处理好的鸡肉和洋葱粒
加咖喱块
盖上锅盖,中火,煮15分钟
揭盖,放上切好的包菜, 盖上盖子,煮5分钟
开盖,放上红椒和黄椒, 撒少量的盐,搅拌均匀,即可食用。
成品完成