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泰式柠檬蒸鱼(
8
/12)
生姜一半切片
一半切成碎末
小葱切细
红辣椒切细
蒜头切成末,鱼洗净处理好
将姜片塞进鱼肚中,并放进陶瓷深盘中
在鱼身上放上蒜蓉、姜蓉、 三勺泰式柠檬蒸鱼酱
在鱼身上放上红椒圈
在鱼身上放小葱末
加水,覆盖锅底即可,开大火蒸十分钟。
开盖,转中火,再蒸三分钟。 关火,装盘即可。
成品完成