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豆沙花卷(4/6)
面水发酵粉揉匀，面发至蜂窝状时叠面光滑
搓长条切剂子，擀面杖擀开，放入揉好的豆沙球，像包包子样包住摁扁
擀成椭圆形，刀尖斜划至可以露出豆沙即可，小心不要划透了
反面朝上卷起，两头捏合，粘不住可以蘸点水在捏合处，（还做了肉包子，关于肉包子教程，下次编辑给大家看，敬请期待）
十五分钟起锅
豆沙放了好多，满满的豆沙味，白糖的甜味，面粉的麦香味在嘴里缠绕，真是让人欲罢不能！