蘑菇帽肉圆(1/16)
洋葱洗净切碎粒
小葱洗净切碎粒
取玉米粒
胡萝卜切丁
青豆洗净
蘑菇洗净去蒂
在肉馅中放少许的小葱和洋葱粒
加入适量的酱油和料酒调味
顺着一个方向搅匀肉馅
取妙厨—丸子烧盘，每个孔分别放上少许 青豆、玉米粒和胡萝卜丁。
再取适量肉馅放入每个孔中
最后盖上蘑菇
盖上盖子，调至高火，烤制2分钟
打开锅盖，给丸子翻面，继续烤制
丸子完全烤熟后取出即可食用， 如果是在派对上食用。
可以插上一些小旗子， 增添更多趣味。