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干锅辣鸭~食光社(
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准备好食材,食光社飘香辣鸭,提前一天放入冰箱冷藏解冻,
足足600g 很有分量
有一包辣椒丝加芝麻,2包秘制辣酱,一大包鸭翅膀和鸭掌
卤莲藕切片,西蓝花切小点
杏鲍菇,胡萝卜,切片
2颗蒜,一颗葱,一颗小芹菜,都切寸断,
油温热,放入辣椒丝和芝麻包
然后放入2包酱料包
放入鸭掌和鸭翅
焖煮2分钟,太香了,,口水呀,,其实这样也可以开吃了,我不是不想浪费汤汁么,加入一些自己喜欢的蔬菜,炖一顿,麻辣干锅炒简单啦。
然后放入莲藕,西蓝花,胡萝卜,杏鲍菇
给一小碗水,焖煮
给一勺老抽,增加色泽,因为加了水和蔬菜,颜色变淡了一些,味道不错,给点老抽就行
放入蒜,芹菜,葱,,就出锅啦
太美味啦,,蔬菜吸收了汤汁味道,,完美
来一碗米饭 开撸咯