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牛轧糖(2/16)
平盘-低火
炒制花生米，并脱皮
炒制杏仁
陶瓷深盘-中火
先放黄油
黄油融化后，放入棉花糖，搅匀
再放入处理好的花生米和杏仁
搅拌均匀
关火，放入奶粉，搅匀
在平盘上铺上烘焙纸
放上做好的半成品牛轧糖，撒上蔓越莓
再铺上一层烘焙纸，压平
放进冰箱
冷藏一小时
取出切成合适大小即可
成品完成