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豆腐肉糜马蹄莲鸡蛋饼(4/5)
嫩豆腐盐水洗净备用、
豆腐直接用手轻轻松松的就抓的稀碎稀碎了，放入适量面粉，加入提前拌好的猪肉马蹄莲馅儿，也可以现切现调的，然后放入盐，十三香，香油，鸡蛋，顺时针搅拌均匀至浓稠的糊状
不粘锅倒入油小火慢慢煎到两面金黄即可
配上紫薯花生大米米糊，美美哒
味道谁吃谁知道，豆腐的特有浓香加上猪肉马蹄莲鸡蛋面粉的酥脆，我真不愧是吃货届的小小天才，哈哈，就因为泡的豆腐拿的时候不小心碎了，我就自创了这么一道鸡蛋饼，没想到歪打正着，好好吃的营养早餐饼✌️