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#猛犸象风炉#土豆干(15/16)
把土豆洗净备用
土豆去皮
切成2mm的厚度
锅里坐水烧开加入盐
加入陈醋
切好的薯片码入烧开的锅里，再次煮开即可捞出
另外准备一盆冷水，把捞出的土豆片过一下冷河
捞出沥干水分，码在烤盘上
直接放进风炉中100度1.5小时
风干好的土豆片
锅里坐油，加热至锅壁有鱼眼泡即可放入土豆片
炸至金黄色即可捞出
香酥可口的薯片就完全啦
做多的同时密封起来，什么时候想吃拿出来一炸就可以了
成品图
成品图