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煎饼饺子(5/6)
花菜、胡萝卜、青豌豆、香肠焯水晾凉
面粉加适量水、鸡蛋、盐调匀
拌入蔬菜
少油小火慢煎
煎至两面金黄,撒胡椒粉、辣椒粉,起锅分成小份
饺子用水煎法,煎至两面金黄,配上煎饼,蘸醋汁。