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玉米面馒头(7/12)
白面和玉米面放入盘里
放入泡打粉搅拌均匀
酵母用温水化开
把酵母水倒入面粉里,加温水和面
揉成光滑面团
面团醒发两倍大即可
把面团放入面板上揉成光滑面团
分成大小均匀的剂子
揉成光滑馒头
放入锅里,醒发二十分钟
盖上盖中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可
蒸好的玉米面馒头