火腿米饭丸子的做法_菜谱

胡萝卜切丁

火腿切丁

鸡蛋打匀

榨菜切丁一定要切小

加入米饭 (量大概比火腿量多些，根据自己喜欢吃的情况具体而定) 和已切好的拌匀因为已经有榨菜有些咸所以要少放些盐放入鸡蛋液(可加可不加加后有些不好捏若加入后需再加少量面粉) 后捏成丸子状

放入锅内炸大概一分钟就可以出锅啦！