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适合冬天的海鲜大餐，这做法简单！(1/5)
先将番茄、白洋葱、彩椒、西芹切丁，欧芹切碎，准备好蒜末、番茄酱；
热锅下橄榄油，煸香蒜末、洋葱，再放西芹、彩椒炒软；
下番茄、番茄酱炒至出汁，撒上黑胡椒粉，倒入白葡萄酒，大火煮沸，转中火焖煮至汤汁浓郁；
依次放入青口、蛤蜊，盖上锅盖稍稍焖煮，等贝壳打开，下鱿鱼、虾，再焖上几分钟，让海鲜充分烩熟、入味；
出锅前，加少许海盐调味，撒上欧芹碎即可。