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白菜年糕(5/10)
白菜洗净
猪肉和大蒜洗净
白菜叶和梗分开
白菜叶和梗分开，肉切丝后炖几下，这样吃不老。
年糕切好泡起来备用
白菜要猪油炒好吃，一般蔬菜都用猪油炒，这样蔬菜会变软，
猪油铲点放锅里，然后放进猪肉和白菜梗一起炒，会吃辣的放点辣椒一起
炒到白菜根变色，放白菜叶炒几下，放水，放盐
然后直接把泡着的年糕也放进去，搅几下，不用盖锅盖，要不停的搅几下，水差不多变少后放上大蒜叶子和味精就可以盛出来吃了，
放水的时候不要太多，煮的水差不多快干的时候就可以关火了