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牛肉大葱饺子/东北饺子(1/8)
牛肉馅放一点点水、鸡蛋,味素,酱油,料酒,十三香。搅拌5分钟
大葱白,切末,放入牛肉馅中,放油,放盐。搅拌
拌好后,备用,开始和面
两碗面,大概能包50个饺子,两个人吃足够。 细水长流,一边倒水,一遍搅拌。 看到没有干面粉,就可以开始揉面团了。 大概要揉10分钟
面和馅,都已经搞定,开包
我包了自己够吃的数量,剩下的面和馅,等吃完饭,包好冻起来
煮饺子喽~
开吃!非常的好吃哦