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彩色饺子(
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紫薯,南瓜,冷水上锅蒸熟,菠菜洗净榨汁备用
南瓜泥加面粉和成面团,紫薯泥加面粉和成面团,菠菜汁加面粉和成面团,然后再和一个白色的面团,放到一旁醒半小时。
韭菜洗净切碎,加一小把虾皮。
鸡蛋放油炒熟,切碎。
韭菜,鸡蛋,一起混合。
把盐,鸡精,饺子粉,香油,食用油,依次放入,搅拌均匀,尝一下味道,喜欢吃味重的可多加点鸡精和饺子粉。
紫面团再外面,白面团里面,卷起来,以此类推。
卷起来以后开始用刀切成小剂子
切一刀,翻一圈,在切,重复这个动作。
步骤同上
步骤同上
擀皮
擀皮
擀皮
开始包了
包饺子
出锅喽!
健康的天然色素,饺子吃起来