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宫保鸡丁(番茄酱版)(
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胡萝卜,黄瓜去皮切丁
鸡胸肉切丁,加生抽,盐,白胡椒粉,淀粉腌制一会
葱切粒,用香葱比较好,我喜欢这种葱葱郁郁
炒完花生米捞出来,胡萝卜用油炒,
加鸡丁翻炒
差不多少时,加入黄瓜粒,花生米,生抽,番茄酱适量,糖(提味用的)不用加盐了,腌制的时候放酱油了,当然,可以依个人口味适量增减,
加香葱粒出锅,这是冒着热气拍的照片,原谅一个手残党拍的照片,食物比这好看多了
最近又做了次,补张图,哈哈