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双味蛋糕卷(5/16)
用物备齐
打发蛋白,滴几滴白醋,糖粉分三次放。第一次加糖粉。
第二次加糖粉。
第三次加糖粉。
蛋黄加玉米油加牛奶打匀。
过筛低粉拌匀。
拌匀后的样子。
加三分之一蛋白拌均。
碗有点小,不想换了。
倒入余下的蛋白中全部拌匀。
拌好后的样子。
倒入烤盘中。
烤箱150度上下火预热5分钟烤30分钟。
烤好了。
晾二十分钟后抹一半红豆沙一半蓝莓浆卷起。
完工!开吃了!